Đa số người Việt Nam thường dùng quả bơ để chế biến các loại sinh tố hoặc các loại nước giải khát. Vì sinh tố bơ được xem là một thứ đồ uống ngon mát, nhưng những công dụng của quả bơ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể không phải ai cũng biết đến.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa hoc thì cứ 100g bơ chính chứa 205g 0,05g vitamin B1, 20g vitamin C, 0, 6g sắt, 26g phốt pho, 12g canxi, 7,4g gluxit, 2,08g protid, 20,10g lipid, 60g nước...Quả bơ còn là nguồn Folate rất quan trọng đối với nhiều chị em trong độ tuổi sinh nở và đặc biệt hơn nửa là nó rất quan trọng đối với thai kì ở những tuần đầu tiên vì 75% trẻ sơ sinh bị nứt đốt sống là do thiếu folate từ trong bụng mẹ.
Một số tác dụng của quả bơ rất tốt cho sức khỏe
Bơ có công dụng rất tốt cho sức khỏe |
+ Bơ có giá trị dinh dưỡng rất cao
Thành phần trong bơ có chứa hơn 14 loại vitamin và các khoáng chất như canxi, sắt, đồng, magie, kali, natri….Nó rất giàu chất chống oxy hóa hiệu quả, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do dẫn đến gây ung thư, đục thủy tinh thể, lão hóa da, giúp cho bạn duy trì làn da khỏe đep, săn chắc.
Trong bơ có chứa hàm lượng thành phần protein cao nhất so với nhiều loại quả khác, chúng được xem là tương đương với sữa. Ngoài ra quả bơ còn có hàm lượng muối thấp, chất xơ cao và có chứa nhiều hàm lượng lutein, có chất carotenoid tự nhiên giúp mắt sáng và duy trì một làn da đẹp mịn màng.
+ Bơ có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ bằng bơ hiệu quả |
Bơ có chứa nhiều thành phần Folate rất tốt cho sức khỏe nhất là những phụ nữ mang thai. Ngoài ra nó còn đóng một vai trò quan trọng giúp cơ thể ngăn ngừa được các bệnh có liên quan tới tim và đột quỵ. Do đó mỗi ngày bạn cần bổ sung cho mình một ly sinh tố bơ. Nó sẽ giúp bạn bổ sung 23 % lượng Folate rất cần thiết cho cơ thể.
+ Nguồn dinh dưỡng rất bổ ích từ quả bơ dành cho trẻ nhỏ
Bơ rất dễ chế biến các loại thức ăn bổ dưỡng dành cho bé, ở những trẻ từ 6 tháng buổi trở lên thì bạn nên nghiền nhỏ phần thịt của quả bơ, còn trẻ em lớn hơn thì bạn có thể cắt thành miếng nhỏ cho bé căn. Nó rất tốt cho sức khỏe của trẻ em, vì trong chứa các thành phần protein, vitamin A, E, C cao. Protein là một loại thành phần dinh dưỡng đóng vài trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em đặc biệt là những trẻ sơ sinh. Ngoài ta bơ có chứa những chất oxy hóa có tác dụng bảo vệ các tế bào não, hàm lượng vitamin B tổng hợp trong trái bơ có tác dụng tăng cường trí nhớ rất hiệu quả. Chính vì vậy bơ được xem là một dinh dưỡng hoàn hảo cho sự phát triển trí não của trẻ em.
+ Công dụng của quả bơ đối với tóc
Một số bạn đang băn khoăn lo lắng về vấn đề mái tóc của mình như bị khô, sơ, trẻ ngọn thì bơ là lựa chọn cũng như giải pháp tốt nhất dành cho bạn. Vì bơ có chứa nhiều thành phần vitamin B, đồng, beta-carotin,vitamin C, vitamin E và chất béo có lợi. Những chất này giúp cho bạn không những có một sức khỏe tốt mà nó còn giúp bạn sở hữu được một mái tóc óng mượt và khỏe mạnh hơn nhiều. Đặc biệt đối với những loại tóc khô, bạn nên dùng lòng trắng trứng trộn với thịt quả bơ và dầu oli để tạo thành hỗn hợp sền sệt rồi thoa vào tóc.
EmoticonEmoticon