Trà xanh là một nguyên liệu không thể thiếu trong việc làm đẹp. Nó là một loại thức uống tự nhiên rất quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Ngoài ra nó còn có trong việc chế biến các món ăn, làm đẹp da, ngăn ngừa và chống lão hóa da, trị mụn rất hiệu quả.
Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến các món trà ngon. Chính vì vậy bài viết sau đây mình xin hướng dẫ cách làm bột trà xanh thơm ngon mà đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu làm bột trà xanh
 |
| Bột trà xanh có tác dụng làm đẹp cho da |
+ 1kg lá chè xanh tươi ( Lưu ý cứ 1kg lá chè xanh tươi bạn sẽ thu đuọc 100g bột trà xanh thành phẩm. Nên chọn mua những loại vừa và hơi già còn nguyên vẹn lá không bị non và dập nhé).
+1 ít muối hột
+1 cái hủ nhỏ rửa sạch lau khô đựng thành phẩm
+ Máy xay sinh tố
+1 cái rây để lọc bột trà
Cách thực hiện:
 |
| Bật mí cách làm bột trà xanh thơm ngon và đơn giản tại nhà |
+ Bước 1:
Đầu tiên bạn nhặt lấy lá, bỏ đi những lá bị sâu, úa, bỏ hế cành của chúng rồi đem đi rửa với nước khoảng 3 lần cho thật sạch. Tiếp theo bạn ngâm lá trà với nước muối khoảng chừng 15 phút cho thuốc sâu và các hóa chất rồi rửa lại với nước lạnh 2 lần là được.
+ Bước 2:
Lấy một ít lá trà xanh rửa sạch để ráo rồi đem đi phơi khô. Lưu ý không nên đem những lá còn ướt đem phơi, làm như vậy lá trà rất dễ bị cháy năng, không những chúng không giòn mà còn bị đổi màu đen rất mất thẩm mỹ.
Ngoài ra bạn cũng không nên phơi ở thời tiết quá nắng làm cho lá trà xanh bị cháy và bột trà xanh cũng mất đi tác dụng của nó. Bạn chỉ cần để lá trà ráo hẳn rồi đem phơi dưới bóng râm là được. Nhiệt độ thời tiết như thế khiến cho lá chè xanh không bị khô và giòn nhưng vẫn được màu xanh tự nhiên.
Phơi trong vòng 2 ngày thì lá trà xanh đã khô lại rồi. Nếu như phơi trong tình trạng nắng kém bạn có thực hiện theo cách sau: Dùng một nồi nước đun sôi lên, lấy một chiếc chậu đặt lên trên miệng nồi rồi cho lá trà xanh vào chậu, đảo đều tay để trà khô bằng hơi nước nóng lên miệng cho hơi nóng bóc hơi ra.
+ Bước 3:
Lá trà xanh sau khi được phơi xong, bạn tướt hết những cuống là để xay tránh xảy ra trường hợp lợn cợn lắng đọng lại nha, chỉ nên sử dụng phần lá thôi. Sau đó cho hết phần lá vào cối xay sinh tố xay thật nhuyễn.
Tiếp theo bạn lấy một cái khây lọc qua nhiều lần để thu được bột trà xanh mịn nhất, phần lợn cợn cho vào máy xay tiếp rồi tiến hành lọc qua khây nhiều lần thế. Làm liên tục như thế bột trà xanh sẽ rất mịn và đem lại hiệu quả cao hơn.
+ Bước 4:
Cuối cùng cho toàn bộ bột trà xanh vừa chế biến xong cho vào một các hũ rửa sạch lau khô. Bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mat để tránh trường hợp bị ẩm mốc.
EmoticonEmoticon